Husman, husman, husman, ja det finns så enormt många goda svenska husmanskosts rätter. Perfekta nu när det börjar bli lite ruggigt ute, och som jag tycker så hör husmanskost bäst till under det kyliga och mörka halvåret
Som jag ofta skrivit om här på Irakiskmat så gillar jag mat som är enkelt och sköter sig själv. 0,5 normalstort blomkålshuvud (kan skippas eller bytas ut mot andra grönsaker, t ex körsbärstomater, morötter). 0,5 normalstort blomkålshuvud (kan skippas eller bytas ut mot andra grönsaker, t ex körsbärstomater, morötter)