Recept - Sparade recept - emiliamatilda

Rostbiff med gremolata och rotfruktsgratäng

5-6 medelstora potatisar400 g jordärtskockor4 morötter1 dl riven ost3 dl mjölk2 dl grädde1 tsk salt½ tsk grovmalen svartpeppar1 citron1 dl finhackad persilja2 vitlöksklyftor1 krm svartpeppar3 msk olivolja1

Anna mitt i maten

Risotto med svamp, purjolök och bacon - en fantastisk kombo!

Man håller sig till ett någorlunda konstant grundrecept och sedan kan smakerna varieras på massor av olika sätt

Två små kök

Risotto med svamp, bacon och timjan

Grejen med risotto är att ha alla ingredienser klara och 18 minuter oavbruten tid. Annars är det bara att köra och röra

Maria, what's cooking?