Lamm

Lamm

  • 2 Recept
Lamm - bräserad skank

Lamm - bräserad skank

Bräserad lamm skank, tar lite tid att göra, men den sköter sig nästan själv när den väl bräseras. Det svåra kan nog vara att få tag på just lamm skank
Lammgryta på indiskt vis

Lammgryta på indiskt vis

Smaka av lammgrytan med salt, blanda ner chili och koriander. Ta bort synligt fett och senor från lammköttet och skär det i 2-3 cm stora tärningar. 500 g lammkött