Kött och lök – svårare än så behöver det inte vara :) ) Denna rätt får lite extra sting av sambal oeleken, som är en av mina favoritingredienser för att få lite hetta www.ekofilosophie.com
Köttet som räcker hela veckan! Den här gången blev det en kubansk variant med lime där jag använde fläskkarrén från min veckohandling EN KLICK SMÖR
Himmelsk gryta med fläskfilé Finhacka löken och dela champinjonerna i mindre bitar om de är stora. Mina var små så jag gjorde det inte silvias mat & bak sida