Hej hej. Här kommer nu ett recept som många av er har efterfrågat. Häromdagen blev jag så galet sugen på biskvier och eftersom att min svåger köpt med sig lite roliga essenser från Stockholm till mig så var jag ju bara tvungen att göra en liten ”specialare”
En mycket tacksam kaka att bjuda på är chokladbiskvier, för den här godbiten älskas av alla. Det bästa av allt tycker jag är första tuggan när man biter genom chokladskalet, hur det liksom knäcker till och man landar i fyllningen
Jag gör mina ca 5 cm i diameter. De här är de absolut godaste chokladbiskvierna jag vet. Jag har köpt flera biskvier på olika konditorier men har aldrig hittat den rätta konsistensen
För ett litet tag sedan fick jag en beställning på chokladbiskvier. Eftersom det blivit mycket tårtbakande den sista tiden så var det extra roligt att få baka kakor den här gången