Lyft upp brödet ur formen och knacka på undersidan av brödet, låter det ihåligt så är det klart. Låt brödet jäsa i ytterligare cirka 20 minuter. Grädda brödet mitt i ugnen i cirka 40 minuter
Det blev två bröd den dagen. Och vad kan vara bättre än ett hem- och nybakat bröd. De fick det andra brödet (det med fina sprickor) eftersom receptet var redan testat dvs