Mina favoriter

  • 2 Recept
Mina favoriter

The great goulash

1. Hetta upp en stor och vid gryta med olivolja. Börja med att bryna kött och lök, krydda med salt och svartpeppar
Ungersk Goulash

Ungersk Goulash

500 g benfri högrev3 mellanstora lökar1 vitlöksklyfta3 msk paprikapulver8 dl vatten3 msk tomatpuré2 tsk (bröd)kummin, hela frön2 lagerblad1 tsk salt½ dl kalvfondchili (jag hade mina egna hela torkade men det går bra med chiliflagor, cayenne eller färsk