Pulled chicken hel kyckling, gärna ekologisk. Gnid in kryddor och sås i kycklingen. Lägg kycklingen i en stekgryta. Kycklingen är färdigt när köttet lätt lossnar från benen och ramlar isär när du petar på det Svt
Kyckling med vispad dragonkräm och parmesanpommes ca 600 g kycklingfilé, med skinn (gärna majskyckling) 1 klyfta vitlök 1 kvist färsk dragon smör, till stekning salt svartpeppar www.koket.se
Kokt höns med currysås 1 kokhöna 1 gul lök 1 morot 20 g rotselleri 2 klyfta vitlök 1 purjolök 1 kvist persilja 1 kvist dragon 1 kvist timjan 5 vitpepparkorn 1 hel nejlika 0,5 lagerblad www.koket.se
