Kvittenmarmelad Jag heter Mats Carlsson, men kallas bland vänner för Massimo. Under ett par år arbetade jag som vinbonde och vinmakare i centrala Toscana il massimo
Kokostoppar med brynt smör och ingefära 60 g smör. 1100 g rörsocker. 110 g vaniljsocker (1 msk). 1150 g riven kokos. 120 g färskriven ingefära www.koket.se