Elsas bästa recept

Elsas bästa recept

  • 21 Recept
Ugnsbakad lax i jättegod sås

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Detta gick snabbt och lätt att tillaga. Ingredienser för 4 personer
Krämig pastagratäng med kyckling

Krämig pastagratäng med kyckling

Dagen recept är ett riktigt "rest-tips". Utgick från ett viktväktarrecept men ändrade lite mått då jag hade färdigkokt pasta sen tidigare för ca 2-3 port
Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

En enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost. Denna rätt lagar jag de dagar jag vill servera middag snabbt utan att stå för länge i köket
Ugnsbakad lax i krämig sås

Ugnsbakad lax i krämig sås

Gör såhär. Värm ugnen till 200°. Tvätta och strimla purjolöken. Lägg purjolöken i botten av en ugnsform. Skär laxen i portionsbitar, ta bort skinnet, och lägg över purjolöken
Lax med färg

Lax med färg

Jag har börjat använda syrad grädde och tycker att den tillför både djup och syra i rätten. Här använder jag den till en ugnsstekt lax med mycket grönsaker
Gulaschsoppa

Gulaschsoppa

En mustig gulaschsoppa är både värmande och gott när det är kallt ute. Servera soppan med en klick creme fraiche och hackad persilja
Sjömansbiff

Sjömansbiff

Kommer ihåg när man fick denna rätt i skolan. Det var sjukt gott. Men ännu godare när man gör den hemma. Tar lite tid men det är värt det
Knäckig äpplepaj

Knäckig äpplepaj

För en pajform. 6 äpplen150 gram smör1 1/2 dl strösocker3 dl havregryn1 1/2 dl mjöl1/2 tsk bakpulver1 / 2 dl ljus sirap2 msk mjölk
Cannelloni med ricotta och spenat

Cannelloni med ricotta och spenat

Så här gör du. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och finhacka vitlöken. Fräs i 3 msk olja tillsammans med tomatpuré i en gryta
Tacopaj

Tacopaj

Det här receptet räcker för ca 6 personer. lördag, den 28 november 2015, kl. 20. 13. Tacopaj. Hade en fin vän över på besök häromdagen och bjöd då på denna goda tacopaj
Tacopaj

Tacopaj

Detta recept är gjort för 4 portioner. Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner
Korvgryta i senapssås

Korvgryta i senapssås

Mumsigt gott blev denna goda korv gryta. Krämig och alldeles för god. Nu när barnen går hemma ja då passar det perfekt med såna rätter
Ost- och broccolisoppa med

Ost- och broccolisoppa med

Ost- och broccolisoppa är ju bara så gott, alla i familjen smaskade och åt och M uttryckte lite lyriskt att denna soppa minsann skulle få 100 poäng, så antar att det smakade
Vegetarisk zucchinigratäng med morots- och linsröra

Vegetarisk zucchinigratäng med morots- och linsröra

Att äta vegetariskt är bra både för hälsan, mijön och plånboken. Dessutom är det gott. Pröva den här smakrika gratängen med zucchini och lins- och morotsröra, och med extra smaksättning av halloumi och parmesan, och se om du inte håller med mig
Zucchinigratäng

Zucchinigratäng

(original recept. Den här rätten är så god så god. Den går att servera som den är eller tillbehör till någon god kyckling eller kött