Bjud fläskfilén tillsammans med svampen och potatisgratängen. Putsa fläskfilén och skär den i 8 bitar. Stek filébiffarna gyllene i lite matfett, ca 2–3 minuter på varje sida. 600 g fläskfilé
Skär fläskfilén i mindre bitar. Häll sedan över detta i pannan med fläskfilé. När dessa fått fin färg så häll över i pannan med fläskfilén, löken och de soltorkade tomaterna
Syltlök är väldigt gott att ha på bordet till grytan, det är gott utan också. 5 dl vispgrädde. Skär fläskfilen i bitar och bryn den, lägg fläskfilen i en gryta och blanda övriga ingredienser i en gryta/kastrull och låt puttra tills grytan är färdig