En bra middag börjar med vit sparrissoppa Äntligen fredag. Det är dags att jag lagar lite god mat, det var faktiskt ett tag sedan som jag gav mig på att laga lite roligt mat Sybariterna
Påskdagens middag: Confit de canard med pommes Anna och rödvinssås Jag testade mig på att göra konfiterade anklår för några veckor sedan (vilket man kan läsa om här) med ett kanske mindre lyckat resultat Happily munching