Vitkålssoppa Skär kålen i små bitar. Skala och skiva morötterna. Fräs kål och morötter i smör tills kålen mjuknar. Späd med vatten och buljongtärning och lägg i kryddorna Hemmets Journal
Broccolisoppa med toast Mixa soppan slät. Servera till soppan. Skölj och skiva purjolöken. Dela broccolin i mindre buketter. Skala och tärna potatisen Hemmets Journal
