Indiskt tomatris
1tskkumminpulver. 0,5tskkummin. Tvättarisetochblötläggiljummetvatteni30min. Hällivitlök- ochingefärapastan, chili/paprikaochcurrybladen, fräsica1minutanattdubrännerkryddornaochvitlöken. Hällikrossadtomat, gurkmeja, chilipulver, kummin, tomatpuréochlåtputtrai1-2minuter. Lyftpålocketefterca15min, fluffatillrisetmedengaffelochlåttillagasytterligare. 1tskkumminpulver. 0,5tskkummin
Zeinas Kitchen