Kaiserschmarren á la Sofia & Alfred Dela äggen i vitor och gulor. Blanda mjöl, äggulor, socker och salt med erforderlig mängd mjölk till en trögflytande deg och låt den vila i 30 minuter bakkärlek
Rösti på sötpotatis Typisk lunchmat här hos mig är soppa, sallad, omelett eller någon snabb pastagrej. Sånt som man kan laga på max trettio minuter, gärna femton Den som äter palsternackor
Morsdags middagen fylld kyckling och smaskig paj! Bästa mamma bjöd familjen på Fyllda Kycklinglårfileér8 kycklinglårfiléerflingsalt och peppar1 burk rostade paprikor1 dl oliver utan kärnor3 msk hackad bladpersilja2 msk pinjekärnor2 dl vitt vinSalta och peppra kycklinen runtom Livet på Backastrand !