Mina favoriter

Hej. )Här kommer en cheesecake med hallonkompott jag bakade nu i påsk. Mycket god, mmm. Hallonripplad Cheesecake1 paket frysta hallon ca 250g1 dl socker1 dl vatten1 msk + 2 msk majsstärkelse (Maizena)100 g smör200 g digestivekex600 g naturell färskost t ex Philadelphia2½ dl Kesella (1%)2 dl socker3 tsk vaniljsocker4 ägg½ tsk saltSätt ugnen på 200 grader

 Idag är det lördag så då får vi gotta i oss lite. Här är ett recept på vaniljfudge. Lätt att göra och smakar jäkligt gott

Botten. Smält smör och låt svalna. Rör i sockret och sirapen. Rör ner resten. Tryck ut i en liten långpanna och förgrädda 10 min, 200 grader

Blanda färsen med ägg, vitlök och kryddor och rulla till bullar. Till tomatsåsen hackas lök och vitlök och fräses i olja