Vardagsmat

Vardagsmat

  • 10 Recept
Köttfärs och vitkålsgratäng kostdoktorn

Köttfärs och vitkålsgratäng kostdoktorn

Strimla vitkålen för hand eller i matberedare så fint som möjligt. Stek vitkålen i 100 g smör i en rejäl stek- eller wokpanna på medelhög värme utan att kålen får allt för mycket färg
Krämig pasta med champinjoner och vitlök

Krämig pasta med champinjoner och vitlök

Hallå alla fina bloggläsare. Då var det äntligen fredag och här kommer dagens tips till en mysig kvällsmiddag som inte tar allt för lång tid
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
Morotssoppa med räkost

Morotssoppa med räkost

Koka upp vattnet och tillsätt buljongtärningarna. Riv morötter och strimla purjolök och lägg ner i buljongen
Sötpotatislåda

Sötpotatislåda

Dela sötpotatisen i bitar, ca 2x2 cm. Koka dem mjuka i saltat vatten. När de är mjuka så låt dem rinna av ordentligt
Räkor med läcker het sås

Räkor med läcker het sås

Skala och hacka löken. Strimla/tärna paprikan. Fräs lök och champinjoner i en låg, vid kastrull. Strö över mjöl och rör om
Nudlar med räkor

Nudlar med räkor

Gott o enkelt. Jag gjorde 1 potrion bara men öka på om ni e fler. 1 näve räkor. 2 knyten nudlar. 1 dl wokgrönsaker med vattenkastanjer i
Snabba middagen

Snabba middagen

Mitt i veckan och inga idéer vad som ska tillagas till middag. Här kommer en snabbis som är uppskattad av många