Broccolisoppa med parmesangratinerat vitlöksbröd 1 kg fryst broccoli 0,5 purjolök 6-8 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 2 dl vispgrädde 1,5 msk majsstärkelse 150 g riven ost (gärna cheddarost) smör, till stekning salt peppar www.koket.se
www.koket.se
