Såser/Tillbehör

Såser/Tillbehör

  • 5 Recept
Dressing till olika sallader

Dressing till olika sallader

Jag gör ofta de flesta dressingar och såser själv. Har jag majonäs i recepten, så använder jag alltid en "vitare" sort som restauranger och affärer använder när de gör tex räksallader och salladsdressingar
Bechamelsås

Bechamelsås

BechamelsåsPublicerat 22 februari 2016. En riktig god och krämig béchamelsås som smakar mer än bara mjölk och mjöl
God grönpepparsås

God grönpepparsås

Bra att fixa innan man börjar med såsen. Häll 2 dl vatten i en kastrull och låt vattnet koka upp. Lägg i buljongtärning och låt det puttra/koka tills tärningen är borta
Currysås

Currysås

Skala och finhacka lök, äpple och vitlök. Häll matfett i en kall kastrull och ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget
Hummus

Hummus

Hej svej. Hummus är min största craving för tillfället. Det är ju gott till typ allt. Såhär gör jag min. Måtten är ungefärliga och ibland tillsätter jag mer av något och ibland inte