Helstekt kalkon med portvinssås 1. Skölj kalkonen och torka den med hushållspapper. Dela citronen och lägg ena halvan inne i kalkonen vid halsöppningen Hemmets Journal
Ädelost & valnötsås Smula osten och hacka nötterna. Blanda det med gräddfil. 3 dl gräddfil. 50 g ädelost. 25 g hackade valnötter Matklubben.nu
Dovhjortsfilé med valnötssås Dovhjortsfilé. Låt smöret bli gyllenbrynt i en panna och stek filén på medelhög värme i ca 25 minuter, tills innertemperaturen är ca 55 grader Matklubben.nu
Matklubben.nu
