Godaste kåldolmarna på savoykål och älgfärs Godaste kåldolmarna på savoykål och älgfärs. Vi fick ju ett huvud med savoykål i veckans Ekolådan, och idag tänkte jag att jag gör lite kåldolmar på kålen Vardag utan socker
Pasta med svart trumpetsvamp, vitlök och parmesan Färsk. pasta t. ex linguini. Svart. trumpetsvamp, torkad eller färsk. Smör. 1 vitlök. 1. schalottenlök. 1 knippe. bladpersilja grovhackad Elsas Skafferi
Champagnesås till pepparrotsfylld fläskfilé Skär ett djupt snitt på längden längs hela filén och vik upp den. Krydda filén med salt och peppar. Bryn filén runt om i smör i en stekpanna kokschefen.se
