Nästa söndag är det våffeldagen men redan nu vill jag ge er ett recept på en matig variant. Dessa våfflor passar utmärkt som en god middag men även som en trevlig förrätt, då man kan servera dem genom att skära ut enskilda hjärtan
Tapenade, denna goda dipsås är väldigt användbar och väldigt enkel att göra. Visst kan du köpa den färdig men det är så mycket roligare att göra röran själv och så blir det ju mycket billigare också
Om man inte rimmar själv är bringan inget komplicerat. Lägg köttet i en gryta med rikligt med vatten. Tillsätt ett par svartpepparkorn, lök, morötter, och lagerblad
Yeahaaa, då var det fredag. igen, åh den här veckan har jag knappt hunnit blinka känns det som. Så den här fredagen kom välbehövligt Nu sitter man med ett härligt glas cava framför sig och njuter i soffan
1. Sätt ugnen på 200°. 2. Salta och peppra karrén, Stek karrén i smör i en het panna, sänk värmen. Ringla över honung, stänk över ättika och slå på lite vatten oc låt det puttra tills köttet är klart, ca 10 minuter
