Mustig Vegetarisk Köttfärssås med champinjoner & valnötter Börja med att rosta valnötterna i en torr panna tills det fått lite färg. 1Medans de rostar finhackar du löken, sellerin, moroten, chilin och vitlöken Vegetarisk Mat Recept
VEGETARISKA HALLOUMIBIFFAR MED TOMATSÅS Tomt kylskåp, riktigt tomt, så det fick bli en storhandling i dag. Fick med mig hjälp i form av dotter, men fick muta med fika på Stålboms konditori Malin's Diner
Tunnbrödsrullar med lax och pepparrotskräm Kräm. Vispa crème fraichen tjock och blanda med majonnäs, senap, pepparrot och persilja. Smaka av med salt och peppar, och bred krämen på tunnbröden Hemmets Journal
Vegansk palsternackssoppa Ibland kan en hederlig soppa vara det bästa man kan äta efter en lång dag. Denna soppa är helt vegansk, går fort att göra och innehåller bra energi corinnegronholm.com
Pasta med fläskfilé med svamp och grädde Sätt på vatten till pastan och koka den enligt anvisningen på förpackningen. Skär under tiden filén i strimlor Matklubben.nu
Kålpudding Skär ut stocken på kålhuvudet. Förväll kålhuvudet i lättsaltat vatten 10–15 minuter (den längre tiden för vitkål) Tasteline