Såser

Räkor med två såser

Blanda samman såserna och ställ kallt. Servera till räkor med skal. Skala och njut. Rostad formfranska med sås ovanpå och räkorna på toppen

Matklubben.nu

Grannfruns grillsås

Värm crème fraiche (jag brukar använda den vanliga, men det funkar med alla kokbara) och buljongtärning i en kastrull

Matklubben.nu

Aioli

Efter gårdagens inlägg om ostbröden och räkmackorna har jag fått frågor om aioli. Och ni som undrar - det är jätteenkelt att göra och det är jättegott

Få lite matro

Kall sås med ajvar - Paprikasås

Fler recept på kalla såser / röror hittar du HÄR >>. Recept på kall sås med ajvar - Paprikasås - Gott till grillat kött/kyckling eller tex köttfärsbiffar

Madame Edith

Kokt torsk med äggsås

Kokt torsk med äggsås. En riktig gammal klassiker i det svenska husmansarkivet som är fantastiskt lätt att laga och dessutom förvinnande gott

Kocksnack -

Pepparsås

Fräs pepparn i smöret på medelhög värme. Tillsätt grädde, creme fraiche, buljongtärning och tomatpuré. Låt såsen sjuda 8-10 minuter tills den tjocknat lite

Matklubben.nu

Kall curry- och äppelsås

Skala och hacka äpplet. Blanda alla ingredienserna i gräddfilen. Låt gärna stå ett par timmar innan servering

Matklubben.nu

Kall senapsås

Det känns som att helgen gick alldeles för fort, men jag har fått väldigt mycket gjort i trädgården. Jag har ont överallt, och i muskler som jag ens inte visste att jag hade

Lindas Goda

Paprikamajonnäs med chili

Detta var en sås vi gjorde till nyårsafton till vår fondue vi satt och myste och gottade oss med. Passar till en fondue eller varför inte till en rejäl köttbit

MAT & BAKBLOGGEN

Jag gör ofta de flesta dressingar och såser själv. Har jag majonäs i recepten, så använder jag alltid en "vitare" sort som restauranger och affärer använder när de gör tex räksallader och salladsdressingar

Lindas Goda