Allt

Allt

  • 10 Recept
Inkokt lax teriyaki på grönsaksbädd

Inkokt lax teriyaki på grönsaksbädd

En (typ) teriyakisås improviserad av det jag hade hemma. Det blev gott. salt sött och syrligt möts med lax, nötig sesam och krispiga grönsaker
Gravad hjort höjer smaken

Gravad hjort höjer smaken

Häll på lag så det täcker och ställ kallt i kylen tills servering. Svenskt viltkött är en riktigt nordisk delikatess
Kanelbullesnitt

Kanelbullesnitt

Nu är den baske mig snart här. I morgon är det Kanelbullens dag och jag har gjort mitt bästa för att bulla upp med olika godsaker som kan passa för firandet
(Jul)Mustig pulled pork

(Jul)Mustig pulled pork

Sätt på ugnen på 125 grader. Blanda ihop ketchup, honung och kryddor. Lägg Scan Rapsgris-karrén i en ler- eller emaljgryta med lock och bred på såsen
Hemmagjord aioli

Hemmagjord aioli

Den här såsen passar både till fisk och kött, eller nästintill allt om jag får bestämma. Jag älskar verkligen sås