Hej vänner,. Jag pysslar lite i köket i dag, blandat med deklaration. Häromdagen skrev jag om bufférätter, så jag tänkte jag skulle prova denna, som är superenkel och funkar lika bra till grillkvällen som till buffén
Men när jag gjorde matlådorna insåg jag att jag hade skalat förmånga morötter, så började hyvla de tre stora morötterna som var kvar, hyvlade (med en potatisskalare, går nog bra med en osthyvel också) dem till tunna längder, la upp dem på gallret
Jag tänkte dela med mig av maten som jag slevade ihop i förrgår. Vi testade en Ruccolapesto som köptes färdig och den var supergod och passade utmärkt som täcke på fisken