Mat på rester

Mat på rester

  • 5 Recept
Ugnsgratinerade champinjoner

Ugnsgratinerade champinjoner

Hej vänner,. Jag pysslar lite i köket i dag, blandat med deklaration. Häromdagen skrev jag om bufférätter, så jag tänkte jag skulle prova denna, som är superenkel och funkar lika bra till grillkvällen som till buffén
Moroschips

Moroschips

Annette har hittat ett recept söta morotschips som verkar spännande. Koka upp en sockerlag socker och vatten och låt svalna något
- Morotschips

- Morotschips

Men när jag gjorde matlådorna insåg jag att jag hade skalat förmånga morötter, så började hyvla de tre stora morötterna som var kvar, hyvlade (med en potatisskalare, går nog bra med en osthyvel också) dem till tunna längder, la upp dem gallret
Pollockrygg med pestotäcke, pure & smörsås

Pollockrygg med pestotäcke, pure & smörsås

Jag tänkte dela med mig av maten som jag slevade ihop i förrgår. Vi testade en Ruccolapesto som köptes färdig och den var supergod och passade utmärkt som täcke fisken