Bröd

Bröd

  • 27 Recept
Stekt bröd

Stekt bröd

Sugen på nybakat bröd till soppan men inte tid att baka. Då är detta det perfekta brödet. Värm en gjutjärnsstekpanna på medelvärme och stek i torr panna de platta bröden ca 2-3 minuter på varje sida
Arabiskt bröd

Arabiskt bröd

Grädda bröden strax över mitten i ugnen i 8-10 minuter tills de jäst upp och fått fin färg. Smula ned jästen i en bunke
Libanesisk bröd

Libanesisk bröd

Istället för att köpa arabiskt bröd. Detta bröd går att äta med det mesta. Detta är bara ett måste. Så baka själv
Arabiskt bröd i långpanna

Arabiskt bröd i långpanna

Du kan använda ersätta vetemjöl special med vanligt mjöl men jag tycker att brödet inte blir lika luftigt då
Saftigt bröd med rågmjöl och linfrön

Saftigt bröd med rågmjöl och linfrön

Ett saftigt bröd fyllt med linfrön, solroskärnor, grovt rågmjöl och vetekli. De ska skållas först, vilket ger ett otroligt saftigt och gott bröd
Baka bröd i stekpannan. Chapati.

Baka bröd i stekpannan. Chapati.

Låt bröden svalna under duk. Det här behövs till 8 bröd. Chapati. 4 dl vetemjöl. 2 krm salt. ca 2 dl vatten, 37°
Lättbakad kavring

Lättbakad kavring

2 bröd 14 dl rågsikt (14 dl motsvarar 770 g) 2 msk malda brödkryddor 1 msk salt 4 tsk bikarbonat 8 dl lättfil 1 dl brödsirap Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong
Hållkakor

Hållkakor

Kanske inte supernyttiga bröd, men det behöver det ju inte alltid vara heller. Grädda bröden. Gott är det i alla fall med hållkakor
Philadelphiabullar

Philadelphiabullar

2 msk ljus brödsirap. 2 msk ljus brödsirap. Philadelphiabullar. 20-30 st beroende på storlek. 50 gram smör. 4 dl vatten
Dundergoda fluffiga tekakor

Dundergoda fluffiga tekakor

Det kommer bli mycket bröd framöver som ska prövas på. Dessa tekakor blev verkligen fluffiga. Sedan kan man inte påstå att de kanske är nyttiga precis, 200 gr smör
Nybakade frallor till helgen.

Nybakade frallor till helgen.

Receptet har vi hittat i boken "Bröd för alla sinnen" av bl. a Stina Algotson, en brödbok som kommit att bli en riktig favorit och som används flitigt i vårt kök
Mjuka frallor

Mjuka frallor

Jag tycker det är fantastiskt roligt att baka bröd. Jag är verkligen ingen brödsnobb, som tvunget måste baka avancerade grejer med mängder av ovanliga ingredienser, utan jag bakar det jag tycker verkar gott och som jag blir sugen på att testa