Mina Favoriter

700 g fryst falafel. 3 dl bulgur. 4 tomater, tärnade

Värm ugnen till 225 grader och smörj 4 portionsformar med smör och sockra formarna. Smält choklad tillsammans med smör antingen över ett vattenbad eller på svag värme i en mikro

1 kokt potatis. 1½ burk tonfisk. 1½ dl yoghurt. 11 msk sweet chilisås. 1Salt. 1Peppar. 1Basilika. 11 tunnbröd. 11 kokt potatis ½ burk tonfisk ½ dl yoghurt 1 msk sweet chilisås Salt Peppar Basilika 1 tunnbrödMosa potatisen med tonfisken, yoghurten, chilisåsen och kryddorna

Krydda kycklingen och bryn på båda sidor i 1 msk matfett så att den får fin färg. Skölj och strimla purjolöken och fräs den i resten av matfettet

Det är ju lite smörgåstårtetider nu, får man väl ändå säga. Skolavslutning, konfirmationer, studenter och andra somriga saker man vill fira görs ju enkelt och väldigt gott med just smörgåstårta