Dridis nya

Dridis nya

  • 12 Recept
Italiensk kycklinggratäng

Italiensk kycklinggratäng

Nu har jag börjat ta tag i de saknade bilderna på bloggen, äntligen. Vissa bilder verkar jag sakna helt så jag får väl laga maträtterna igen för att kunna lägga upp lite bilder
Italiensk fisksoppa

Italiensk fisksoppa

Soppor så här års är ju så sjukt gott,right. Tisdagskvällen provade jag ett nytt recept från Viktväktarna
Italiensk panini

Italiensk panini

Italiensk panini. Du behöverHönö bohuskakaSmörGrön pestoRöd lökTomatOst munkens svarta robust & mellanlagrad
Italienskt bjudbröd

Italienskt bjudbröd

Trodde att jag hade bloggat om den här maträtten tidigare, men icke. Den här rätten har blivit Stefans favoriträtt och jag är nästan beredd att hålla med

Italienskt durumbröd

1. Lös upp jästen i vattnet. 2. Blanda ner alla de andra ingredienserna, spara dock lite mjöl att baka ut brödet med

Italiensk risotto

1. Fräs ris och smör i en kastrull utan att det tar färg. Tillsätt den uppvärmda buljongen, och hälften av vinet, lite i taget
Smördegsinbakad kycklingfilé

Smördegsinbakad kycklingfilé

4 personer4 kycklingfiléer5 smördegsplattor 150 g philadelphiaost1 vitlöksklyftaett knippe färsk basilika1 ägg4 Soltorkade tomater8 Svarta oliver Smör till stekningGör såhär
Smulans smördegsinbakade kyckling

Smulans smördegsinbakade kyckling

Sätt ugnen på 225 grader. Ta fram kycklingen och dela i bitar så stora som du vill ha dem. Jag brukar dela en filé i 4 delar
Sweet chili kycklinggryta

Sweet chili kycklinggryta

Ny vecka, nya upptåg. Måndag förmiddag. Denna veckan ska jag försöka baka både Vörtbröd och någon form av lussekatter
Fiskgratäng med blomkålsmos

Fiskgratäng med blomkålsmos

Så här gör du. Sätt ugnen på 225 grader. Dela blomkålen i mindre buketter och koka den mjuk. Häll blomkålen i ett durkslag och låt den rinna av ordentligt
Saffranssås med rödspätta och räkor

Saffranssås med rödspätta och räkor

Saffran - denna guldgula krydda som vi nog mest förknippar med jul och Lucia men som går att använda vid så många andra tillfällen