Mina favoriter

Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter
Ugnsstekt lax med romsås

Ugnsstekt lax med romsås

Jag tycker själv att detta ser rätt gott ut. men det var faktiskt ingen höjdare. Har läst flera tips om att man ska täcka laxen med majonnäs eller crème fraiche för att den ska bli extra saftig
Skaldjur gillar vitlök, precis som vi!

Skaldjur gillar vitlök, precis som vi!

I går firades det bröllopsdag här i det Mårtenssonska köket, närmare bestämt den 8. e i ordningen och då är det tydligen gummibröllop
Skaldjursmousse

Skaldjursmousse

Låt tonfisken rinna av och mosa den. Skala och dela räkorna. Ta undan 1 dl av cream fraisen. Ta 2 dl och blanda med majonäsen och Chilisåsen
Ugnsbakad lax med pesto och parmesan

Ugnsbakad lax med pesto och parmesan

Nu är det slutjobbat för mig för denna sommaren och om två veckor börjar plugget igen men innan dess ska jag unna mig lite vila och ledighet