Mina favoriter

Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter
Ragù Bolognese

Ragù Bolognese

Hacka lök, vitlök, morot, selleri och skär pancetta, sidfläsk eller bacon i tärningar. Fräs alltsammans i 1 msk smör & rapsolja i en stekpanna
Långkokt bolognese

Långkokt bolognese

Putsa köttet från hinnor och fett runt om. Lägg i en gryta som tål ugnsvärme. Skala och skiva morötter och palsternacka
Frisk räksallad med avocadocrème

Frisk räksallad med avocadocrème

Blanda grovhackade tomater, 1 msk olja, 1 tsk honung. Vänd ned räkorna. Smaka av med citronsaft, finhackad koriander, persilja och någon het krydda som chili eller cayennepeppar efter smak