Igår gjorde jag ännu ett recept från kokboken Paleo Kitchen, så gott i all sin enkelhet. För dig som äter väldigt lite kolhydrater kan det vara bra att byta ut sötpotatisen mot kålrot, jag åt detta efter ett tungt styrketränings pass så det fungerade bra
Denna kycklig satay är ett måste att testa, det blir såå himla gott. Kycklingmarinad. Riv 2 cm färsk ingfära och blanda med 1-2 tsk fisksås, 3 msk olivolja, gurkmeja, koriander, 1 tsk kokossocker (kan ersättas med honung)