Tomatsås till pizza, grundrecept 3 vitlöksklyftor. 3 msk olivolja. 2 msk tomatpuré. 1 ask körsbärstomater, alt krossade tomater, 400 g www.koket.se
Pizzadeg – grundreceptPizzadeg1. Bred ut 2–3 msk tomatsås jämnt över pizzan, lägg sedan på ca 1 dl riven mozzarella. Grädda i het ugn/vedugn tills kanterna är gyllene och osten har smält, är ugnen riktigt het tar det bara 2–3 minuter per pizzaSvt
Vit pizza med sparris och parmesan 1 pizzadeg, sats 300 g grön sparris, färsk 2 schalottenlökar 200 g parmesanost 3 dl crème fraîche olivolja havssalt svartpeppar, nymalen ev 1 citron www.koket.se
Grillad pizza med salami Från student till pizza. Grilla pizzan på en pizzasten eller på en pizzaform som är anpassad för en grill Lindas Goda
