Lågtempad oxfilé med Serranolindade primörer, pinjenötssmör och kantarellvårrulle Lågtempad oxfilé. Sätt ugnen på 75 grader. Skär bort ev senor på oxfilén och dela upp i fyra lika stora bitar Norrmejerier.se
Grillspett på teriyaki chicken Blötlägg grillspetten. Blanda alla ingredienserna till marinaden i en skål. Skär kycklingfiléerna i strimlor och lägg dem i marinaden kokschefen.se
Ugnsstekt lax med hummersås Till varmrätt blev det fisk, vilket är första gången som vi bjuder på det på nyårsafton. Vanligtvis är det kött som gäller på nyårsmenyn, men i år fanns det ingen älgfilé i frysen MÅ Gott
