Indiska köttbullar i smakrik tomatsås Rulla sedan stora köttbullar och bryn dem i en stekpanna så att dom får fin färg. Lägg i köttbullarna, spiskummin, koriander, tomatpuré och tomaterna Touchoftaste
Köttfärssås med grädde Gör så här. Bryn färsen i olivolja & smör. Tillsätt grönsakerna och tärnat bacon. Låt fräsa någon minut. Häll i vatten, fond, vin och passerade tomater, rör om och sjud under lock i 15 min Touchoftaste
Fransk köttgryta Lägg upp på fat och bryn köttet i samma gryta. Gör så här. Skär lök, bacon och paprika i bitar och fräs tillsammans med champinjonerna i en gryta Touchoftaste
Mustig köttgryta med rotfrukter Häll på kalvfond och vatten så att det täcker köttet. Låt koka vidare i en ½ timme eller tills köttbitarna är möra Touchoftaste
Renkalvfilé med svartvinbärsås och jordärtskocksstomp Gör så här. Skala potatisen och jordärtskockan. Koka den i lättsaltat vatten och häll av vattnet när den är mjuk Touchoftaste
Stora köttbullar med kantarellsås Blanda sedan köttfärs med övriga ingredienser. Forma stora köttbullar och lägg dem på oljade tallrikar Touchoftaste
