fisk

Räksoppa barato

Fräs och fyll på med vitvinet, vatten och fiskbuljong så att det precis täcker räkskalen. 1 fiskbuljongtärning

Matklubben.nu

0

190

Räksoppa

Häll på fiskbuljongen och vinet. 600 g räkor med skal1 liten vitlöksklyfta1 gul lök1 msk tomatpuré2 msk olivolja6 dl fiskbuljong1 dl vitt vin, torrt3 dl grädde1 msk cognac. 6 dl fiskbuljong

Nylagat

2

740

Ljuvlig räksoppa

Ingredienser för 2-4 personer2 medelstora morötter1 msk smör1 msk vetemjöl5 dl vatten2 st fiskbuljongtärningar1 paket räkost (225 g)1 dl dill2 dl creme fraiche½ krm cayennepepparSaltVitpeppar500 g skalade räkorDill och räkor för garneringGör så härLägg buljongtärning i vatten och låt det koka upp

Lätta och Goda recept

0

1565

Fiskkakor med dippsås

Skär fisken i bitar och lägg i skålen till matberedaren med kniven monterad. Stek fiskkakorna i en stekpanna med olja, ca 3 minuter per sida

Hemmets Journal

0

80

3 olika "rullar"

Fortsätter att göra inlägg om midsommarmaten. Här kommer recept på de olika rullarna. Laxrullar. 200 g rökt eller gravad lax

Gott Och Blandat

0

280

Ugnsstekt lax med romsås

Jag tycker själv att detta ser rätt gott ut. men det var faktiskt ingen höjdare. Har läst flera tips om att man ska täcka laxen med majonnäs eller crème fraiche för att den ska bli extra saftig

Min Goda Sida

0

1050

Laxpiroger

Fyllning. Skala och hacka äggen. Tärna laxen. Blanda ägg, lax, crème fraiche och hovmästarsås. Kavla ut smördegen lätt så att plattan är ca 24x15 cm

Hemmets Journal

0

70

Krämig fisksoppa

Lägg ner fisken och låt sjuda i 5 minuter. Ansa och strimla purjolöken. Skala och skär moroten i tändsticksstrimlor

Hemmets Journal

0

40

Skagenkanapé

Hacka räkorna och blanda med majonnäs, crème fraiche, dill och citronsaft. Smaka av med salt och peppar

Hemmets Journal

0

50

Laxcheesecake

Finfördela kavringen i matberedare. Smält smöret och blanda med kavringen. Tryck ut till en botten i en form med löstagbar botten, 24 cm i diameter

Hemmets Journal

0

30

Lax- och räkgryta

Skär laxen i kuber och dela tomaterna i bitar. Fräs laxen i en stekpanna med smör. Lägg i tomaterna och fräs lite till

Hemmets Journal

0

80

Lax & Skagenbakelse, perfekt till sommarbuffén

Den här bakelsen är en liten utvecklingen sen midsommaraftons Skagentårta för den som minns. Nu adderar vi till lite gravad lax och bröd och vips har vi skapat oss en bakelse istället för en tårta

Manfreds Mattorg

0

470

Stekt lax med krämig limesås

Pressa ur saften från limen, hacka koriander och blanda med crème fraiche och fisksås. 1 msk fisksås. Limesås

Matklubben.nu

0

800

Lax Walewska på Gourmetmorsans vis!

Koka ihop vittvinet och fiskbuljongen till hälften. 5 dl stark fiskbuljong1 msk smör1 msk mjöl4-5 dl vispgrädde75 g nyriven parmesan1 st äggula2 msk smörsaltDuchessepotatis. 5 dl stark fiskbuljong

Gourmetmorsan

0

985

Varmrökt lax med basilikasås och ugnsrostade grönsaker

"Ännu mer lax. " tänker ni nu. Ja, det stämmer. Sist Johan var och hälsade på mig tog vi bilen till Ica Maxi och shoppade loss

GET IT ON

2

2410

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott

Gott Och Blandat

14

2.1k4.3