Mjuka kakor

Mjuka kakor

  • 24 Recept
Saffrans Cupcakes

Saffrans Cupcakes

Bred frostingen på kakorna. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker så att smeten blir vit och riktigt pösig
Apelsinkaka

Apelsinkaka

Apelsinkaka är en av mina favoriter när det kommer till mjukakakor. En liten hint av apelsin lyfter verkligen smaken på kakan
Struvor

Struvor

Struvor. 1½ dl vetemjöl. 1½ dl gräddmjölk, hälften vispgrädde/hälften mjölk. 2 ägg. 1 tsk strösocker. en nypa salt
Petit choux  semlor

Petit choux semlor

Snart är det tid för semlor och varje år tjuvstartar man som vanligt. För hur gott är det inte med semlor
Ananaskaka eller Upp-och-ner-kaka

Ananaskaka eller Upp-och-ner-kaka

Det här är en amerikansk kaka ifrån början. Vill man göra en lättgjort tårta så är detta ett alternativ
Choklad/marshmallows godis

Choklad/marshmallows godis

Smält chokladen i ett vattenbad. Slå i alla de andra ingredienserna och rör runt väl. Slå upp i en form (20x30cm) som är klädd med bakplåtspapper
Saffranskaka i långpanna

Saffranskaka i långpanna

Köksluckorna som vi lämnade in för lackering blev försenade och nu ska vi få dom på tisdag istället. Och han som skulle kakla i köket lyser med sin frånvaro
Saffrans kaka

Saffrans kaka

smält margarinet. Vispa ägg och socker + saffran, tillsätt mjölken och margarinet + vetemjöl och bakpulver
Enkla munkar/doughnuts

Enkla munkar/doughnuts

I helgen blev det till att baka munkar, det blev både sockrade och doppade i choklad. Det fantastiska med munkar är att de går att dekorera och smaksätta på galet många sätt
Raw Brownies

Raw Brownies

Dessa brownies är nog det godaste som har åstadkommits i mitt kök. Jag menar det. Om du bara vill testa ett recept från min blogg måste det bli detta
Fruktsnittar med frisk vaniljsmak

Fruktsnittar med frisk vaniljsmak

Låt mandarinerna rinna av i en sil och ta vara på vätskan. Gör pajdegen. Blanda 1 dl kesella, olja, vetemjöl, 1 knivsudd bakpulver, ½ dl crème fraiche och 2 msk av mandarinspadet
Nillans tårta

Nillans tårta

Sockerkaksbotten. Gör botten någon dag innan så sparar du tid När du ska montera tårtan. Vispa ägg och socker blanda de torra ingredienserna för sig själv först blanda i hop och häll i ljummet vatten i
Prinsess Tårta

Prinsess Tårta

Jag kollade på Hela Sverige Bakar på internet och blev inspirerad  att själv testa och göra en prinsess tårta och se om ja lyckas på 2 timmar,de kan ja säga att ja inte hann med men jag blev riktigt nöjd med slutresultatet
Glutenfri rulltårta med äppelmos

Glutenfri rulltårta med äppelmos

Rulltårta är världens snabbaste tårta och den går att variera på många olika sätt. Den här gången valde jag att fylla min rulltårta med äppelmos efter säsong, men det går självklart bra att använda sylt, mosade bär, smörkräm eller något annat som man tycker är gott också
Pepparkaksrutor med lingonfrosting

Pepparkaksrutor med lingonfrosting

Lilla julafton och jag har firat jul med min pappa idag. Det blir så när man har skilda föräldrar, då får man fira jul flera gånger