mat till lördag

mat till lördag

  • 3 Recept
Protein fest med pannkakor

Protein fest med pannkakor

Mixa i en mixer och få till en rätt tjock smet. Se alltid till att det finns lite olja på pannan. Häll i en klick till önskad storlek, se min video över hur jag gjorde

Banoffee Pie (Banankolapaj)

Ta gärna lite extra till servering för de som vill ha. Att den räcker till 8 pers beror helt på ens tolerans för sötsaker. Värm ugnen till 160C*. Ta hälften av margarinet (115g) och blanda med mjölet tills du får en smulig deg. Grädda i ugnen 25-30 minuter eller tills degen fått en gyllenbrun färg. Lägg resterande margarin (115g), kondenserad mjölk, farinsocker och sirap i en teflonkastrull och värm försiktigt tills smöret och sockret lösts upp. 7 minuter tills smeten tjocknar och får en ljus kolafärg
Kycklinggryta med gorgonzola och valnötter.

Kycklinggryta med gorgonzola och valnötter.

Bryn kycklingfilen tills den har fått fin färg på ytan. Tillsätt lite fett i pannan och bryn löken. När löken börjar mjukna tillsätt champinjonerna och fräs tills champinjonerna är mjuka och tar lite färg