Stek i lergryta Lergryta är mycket behändigt. Sköter sig själv, liksom. Du behöver. drygt 1 kg oxstek1 liten palsternacka4 morötter3 stora färska rödbetorLägg steken (kryddad med till exempel vitlökspeppar och salt) i en blötad lergryta Recept a'la Matmor
