Tomatsoppa med chorizo och mozzarella Skala och hacka löken och fräs i en kastrull med smör. Tillsätt tomater, vatten, grädde och buljongtärning och koka upp Hemmets Journal
Krossad potatis med vitlök och timjan Sätt ugnen på 230 grader. Lägg potatisarna på en plåt. Tryck till med sked eller gaffel. Häll över olja, peppar, timjan och krossade vitlöksklyftor www.koket.se