Omelett

Omelett

  • 3 Recept
Äggröra och bacon

Äggröra och bacon

Jag tycker att en äggröra ska vara krämig, lätt saltad och serveras med knaperstekta bacon. Det var länge sen jag gjorde äggröra och har tydligen glömt bort hur fort det går
Äggröra som på hotell

Äggröra som på hotell

Vispa ihop ingredienserna, värm smeten på medelvärme i en kastrull eller stekpanna med lite smör, rör hela tiden med träsked till s det börjar stelna, ta av från värmen innan det stelnat helt, ska serveras krämig 6 port, 10ägg, 3dl grädde,1dl mjölk,salt och peppar
Omelett

Omelett

Omelett känns matigt men ändå lättare tycker jag. Här har jag gjort en omelett i ugnen med räkstuvning