Riv ner vitkål, morot och äpple. Rör i turkisk yoghurt tills du får rätt konsistens. Krydda sen med salt och peppar, flytande honung och pressa i ett par vitlöksklyftor
Bästa receptet på pesto är det här och lättast att komma ihåg. Du kan sedan förändra och variera precis hur mycket som helst genom att byta ut mot annan ost, andra örter, eller nötter istället för pinjekärnor
