Mina favoriter

Perfekt tillbehör som smakar underbart. 2 personer6 champinjoner1 vitlök1 msk smörpersiljabasilikalite riven ost

(Klicka på bilden för en större bild). (4 pers. ). 50 g valnötter. 2,5 dl vetemjöl. 100 g smör. 2 msk vatten. Fyllning

Botten. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg bakpapper i botten på en form med avtagbara kanter och kläm ihop. Smöra och bröa formen

Ugn 225°. Skär fisken i bitar och lägg den i en smord ugnssäker form. Salta och peppra fisken. Täck över fisken med bakplåtspapper

Vegetarisk Lasagne delvis efter ett recept som min kära syster har hittat. Blanda keso med fryst, tinad, hackad spenat

Nog svamlat om mina fötter och stavgång. Nej, riktigt så länge kan jag förstås inte ligga och dra mig utan jag steg upp vid 9-snåret och åt frukost i lugn och ro och sedan bestämde jag mig för att damma av mina gångstavar som stått ensamma i ett hörn alldeles för länge. Meningen är att det inte ska hända den här gången så det är därför jag smyger igång med mina 4800 steg och sedan får jag öka på det istället

Dela och skölj purjolöken. Skär i skivor. Fräs i olivolja i en stor gryta. Tillsätt vatten och buljongtärningar

Lägg strömmingsfiléerna med skinnsidan nedåt och strö på salt, peppar och finhackad dill. Lägg ihop två och två med skinnet utåt

Efter all god påskmat så blir det något snabbt och enkelt till kvällsmat idag, nämligen en räkgryta. Till det serverar jag ris och vitlöksbröd