Dom här goda paprikahalvorna gjorde jag för nån dag sen, jätte goda. Detta behöver du. 2 stora röda paprikor300 gr köttfärs½ gul lök1 vitlöksklyfta1 påse tacokryddmix1 liten burk majs1 msk tomatpuré2 dl creme fraiche1 dl riven ostlite paprikapulver
Här kommer lite grekinspiration i form av köttfärsfyllda paprikor med oreganodoftande getostkräm. Oreganon , som doftar och smakar helt fantastiskt köpte jag i Botaniska trädgården på Kreta