arabiskt

arabiskt

  • 4 Recept
Shawarma

Shawarma

Köttet skäres i tunna strimlor och marineras sedan i garam masala och citronsaft med lite salt. Låt köttet ligga i marinaden i kylskåp i ett par timmar
Arabisk pita kefta

Arabisk pita kefta

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda färsen med vitlöken, persiljan samt kryddorna. Smörj en ugnsform med olja
Arabiskt tunnbröd

Arabiskt tunnbröd

Flera har frågat efter recept på tunnbröd så här kommer ett. Det här brödet är enkelt att baka och gott
Hummus - Arabisk kikärtsröra

Hummus - Arabisk kikärtsröra

Hummus är något som jag tycker är riktigt gott, passar perfekt till en bit grillat kött eller som dippsås