3 dl grädde. 160 g kvibille grädd ädelost. 1 köttbuljong/ köttspad (1/2 dl). ev svartpeppar. Smula osten och buljongen ner i kastrull och häll över grädden låt smälta ihop och småputtra
Smaka av ädelostsåsen med svartpeppar samt ev. Koka upp grädden i en kastrull och smula ner ädelosten. Vispa runt lite så att osten smälter ut i grädden