Regniga och lite murriga sommardagar förgylls alltid av en god, värmande middag. En krämig pasta som du kan krypa upp i soffhörnet med är vardagslyx man ska unna sig när inte grillen går varm
grönsakssoppa med linser och koriander. Jag fick ett tips från en tjej som heter Milla som lagat en morotsoppa som hon tänkt skulle passa mig (antagligen för den var vegetarisk och innehöll koriander, hehe)
Grönkålschips. Visst låter det sådär hurtbullehurtigt. Och det är det kanske. Men det är gott. Jag köper grönkål som är hela blad och så river jag dem själv
Snabbsaltad gurka tillhör en av favoriterna, speciellt på leverpastejsmörgåsen. I Singapore finns inte det alternativet att köpa, bara söt inlagd gurka
Koka risgrynen på svag värme med vatten och salt under lock i ca 10 minuter. Dra på värmen nu och häll i mjölken och låt koka upp under omrörning, dra sedan ner värmen igen, lägg på locket och koka till grötkonsistens, ca 35-40 minuter
Läste att vi människor tillbringa 1/3 av vårt liv i sängen, vissa tycker kanske det är slöseri med tid, medan för andra blir sömnen otroligt viktigt för klara av vardagen