Paj med skinka, broccoli och soltorkade tomater Pajdeg. Arbeta ihop mjöl, smör och yoghurt till en deg och tryck ut den i en pajform som är 23 cm i diameter Hemmets Journal
Lax med kräftstjärtar Lägg laxen i en ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Strö över kräftstjärtar. Blanda grädde, fond och dill och häll över fisken Hemmets Journal
Lax med kräftstjärtar Lägg laxen på en plåt med bakplåtspapper och krydda med citronpeppar. Låt kräftstjärtarna rinna av väl och blanda med crème fraiche, majonnäs, dill och gräslök Hemmets Journal
Kraschade potatisar Sätt ugnen på 200°C. Häll olivolja på en plåt. Rulla runt potatisen lite i oljan. Tryck till varje potatis ordentligt så att de blir en dryg cm tjocka www.matklubben.net
