Ägg/Äggröra omelett/pannkaka/paj

Igår kväll var vi ute till Magnus marker och skulle fiska kräftor, med oss hade vi en matsäck med diverse, korv och bröd är ju en klassiker när man sitter ute i skog och mark men vi hade även svängt ihop smet till att göra kolbullar

Varför har jag inte gjort dessa tidigare. Så enkelt och så gott. Nästa gång testar jag en sötare variant med vaniljsocker och serverar med sylt och grädde

Den vanligaste frukosten här hemma är någon typ av omelett och för att göra den lite matigare fylls den ibland med ost och skinka

Hej,. Lata dagar kräver en lyxig frukost som ändå är snabb att göra. De här ost- och skinkrullarna är precis det

Här kommer ett frukost/lunch tips. Någon mer än jag som försöker hitta bra kalla lunch tips. Testa någon nytt genom att göra omeletten i en muffins form

I och med att ägg nu har nollpointsvärde så har jag räknat fram att en muffins är helt gratis för oss som följer Viktväktarnas senaste program WW Flex

Ingredienser Portioner. 2 1 mozzarella (à 125 g) 4 skivor prosciutto (eller annan lufttorkad skinka) 2 dl ruccola 2 tortillabröd 2 krm salt 1 krm svartpeppar olja (till stekning) Lägg till i inköpslistan

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Egentligen är jag inte så värst förtjust i crêpes, tycker att pannkakor ska ätas med sylt

Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs dem mjuka och glansiga i lite matfett utan att de får färg. Ansa svampen och grovhacka den

Skala och hacka löken. Dela, kärna ur och tärna paprikan. Stek lök och paprika i en stekpanna med smör ett par minuter

Jag tjatar igen. det här är ett oslagbart sätt att använda rester till en god enkel helgbrunch. Frittata är den italienska öppna omeletten som kan innehålla nästan vad som helst

Ingredienser Portioner. 4 6 ägg 2 dl vispgrädde 1/2 tsk salt 1 krm peppar 50 g smör Lägg till i inköpslistan

Crêpes. Smält smöret och låt det svalna något. Vispa sam-man mjöl och vatten till en jämn smet. Vispa därefter i ägg och mjölk

ägg. 1kaviar. 1majonnäs. 1gräslök, fint skuren. 1kapris (kan uteslutas). 1ev. salt och lite nymald svartpeppar1

God morgon. Klockan är strax efter sju och jag har redan varit vaken alldeles för länge trots att alla andra sover

Barnsligt förtjust i tacos i alla former. Inte konstigt att det är svenskarnas nationalrätt. Ja, typ i alla fall