kina

kina

  • 3 Recept
Lövbiffsterriyaki

Lövbiffsterriyaki

600 gr lövbiff 2 morötterchampinjoner 1 gul lök 1 purjolök 2 vitlöksklyftor 2 dl vatten 2 dl terriyakisås 1 msk honung 1/2 dl japansk soja
Strimlad biff med purjolök

Strimlad biff med purjolök

Strimla biffen i 1/2 cm strimlor och blanda med chilisås, grädde och bikarbonat. Ställ i kylen 2-3 timmar (minst, gärna längre)
Snabblagad kinamat i soyasås

Snabblagad kinamat i soyasås

Strimla köttet och pudra över ca 1 msk maizena. Ställ i kylen i 30 minuter. Stek sedan köttet i smöret tills det fått lite stekyta, salta och peppra lite